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TANDOOR Japan Fukuoka Kobe Nagoya Tokyo Osaka Hiroshima Kyoto Yokohama
Tandoorは東京市で現在の普及したインドのレストランである。 名前が提案すると同時にこのレストランはインドの料理の皿を専門にする。 メニューは2つの言語、即ち英語および日本語で利用できる。 Tandoorはインドの料理の皿を専門にする。 インドの料理は長い方法戻る。 それはVedic Hindusの時に戻り、それからより遅いインドの料理はイギリス、Mughals、ポルトガル語、仏教等の食糧のような他非常にであるインドの人口の重要部分影響を及ぼされた。 インドの料理はスパイスとそれがインドの料理の重要部分であるので印が付いているか、または識別される。 インドの料理は菜食主義皿の主要な普及者である。 インドの料理はになおインドの料理および南インドの料理2つの広い部門、即ち北に区分することができる。 それらは互いと非常に異なっている。 北のインドの料理はTandoori多くの項目を含み、Tandoorのオーブンの使用は非常に普及している。 Tandoor普及した項目はNan、Tandoori Roti、Tandooriの鶏等である。 北にインドの料理はpaneer、ヨーグルト等のような多くの酪農場のミルク基づいた項目を使用する。 北のインドの料理で準備されるグレービーはまた異なっている。 南インドの料理は一方では多くの米基づいた項目を含み、ココナッツは南インドの料理の必要な構成要素である。 南インドの料理は多くの菜食主義皿を含み、菜食主義者の調理のUdupi様式はそこに非常に普及している。 共通の南インドの準備はIdli、Dosa、Bonda等のインドの料理また持っている他の西部の影響をである。 Tandoorに非常に明るいdéがある; corまた。 それは非常に活発、このレストランで食べている人々の精神を持ち上げる。 Tandoorの提供によって混合される野菜は、卵カレー粉で調理する、車海老カレー粉で調理する、マトンカレー粉で調理する、昼食のためのpaneer、弛み、alu等および夕食カレー粉で調理する。 付け合わせの料理はまたカスタマイズされて顧客がカレーの準備のための彼らの好みの原料を選ぶことができるかまた役立つカレー粉で調理し。 デザート、茶およびコーヒーはまたメインコースの食事の後で役立つ。 このレストランのシェフに高い資格を有す、おいしい食糧のための好みがある。 これはこのレストランで提供され、役立つ良質のおいしい食糧の後ろのもう一つの大きな理由である。 Tandoorはすばらしく、活発なdéのためのだけ群集の中で際立っている; 料理のためのcorしかしまた。 Tandoorで働いているシェフはインド人の5軒の星のホテルから特に持って来られ、異なった種類のインドの料理の皿の準備で広汎な経験を有する。
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