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AJANTA Japan Fukuoka Kobe Nagoya Tokyo Osaka Hiroshima Kyoto Yokohama
Ajantaは東京市で現在の顕著なレストランである。 それはJaya Murtiと名前を挙げられたインド人によって1957年に始められた。 但し、今このレストランの名前はインドのスパイスマジックAJANTAに変わってしまった。 彼らは南インドの料理を専門にする。 このレストランの運転時間は2.00 am.まで10.00 AMからある。 メニューは日本語および英語にまた書かれる。 南インドの料理はより広いインドの料理の部分である。 南インドの料理はインド、即ちKarnataka、アンドラプラデシ、Keralaおよびタミル語Naduの4つの南部諸州でmajorly練習される。 4つの南部諸州によって準備される食糧項目の間の多数の類似があったりけれどもがまた少数のdissimilaritiesがある。 但し、注意されるべき重要な点はdissimilaritiesの下を掘ること類似がそう多数であることである。 南インドの料理は大抵穏やかなスパイス、米、レンズ豆、ココナッツ、tamarind、ショウガ等を使用する。 南インドの皿の名前のいくつかは、Hyderabadi Biryaniある、Rava Idlli等Ajantaのレストランはまた宅配を提供し、サービスをまた取り除く。 このレストランにまたレストランセクションと共に棒セクションがある。 棒は酒保と共に一階に置かれる。 主要なレストランは棒の上の床に置かれる。 主要なレストランは他のセクションより装飾的、十分に計画されている。 棒および酒保はレストランおよび主要なレストラン区域の一階に二階にある。 ビールおよび他のアルコール性飲み物は棒で利用できる。 lassiのような清涼飲料および他は棒でまた利用できる。 レストランで提供される食糧は非常に良質、またおいしい。 このレストランで提供される項目のいくつかはKormaと共にPalak Paneer、サフランの米、Dosa、Vada、ラムチョップ、マトンのvindaloo等である。 ビール価格はから¥始まる; 550および上で。 このレストランはKojimachiの場所近くにあり、そこに容易に達された用紙である場合もある。 場所がその一定期間の間に一般に混雑するので夕食の遠出のためのテーブルを予約することもまた勧められる。
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