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gourmandなら、日本の人々の料理用の好みによって印象づけられるために区切られる。 年の祝祭ならばかでき事また更に細い季節、日本の料理は見出しをすべて一年中全国各地からつかむかどうか。 興味深いことに、ある優美を、他の普及した皿中国文化の強い影響日本表示にわき残す。 ヌードル、寿司およびシーフードのほかの、日本の個々の場所そして地域の他の多くの普及した皿がある。 従ってその他の国々に未知のこれらの皿を比較的試さなければならない。 Tempura -日本の他の普及した皿の1つはトッピングを持つシーフード、野菜およびきのこからこれ成っている。 16世紀のポルトガル人によって日本に持って来られて、シーフードか野菜は浸るソースおよびdaikonとねり粉で浸り、揚がり、そして役立つ。 また米が付いている皿におよびスープまたはヌードル役立つことができる。 Okonomiyaki -日本の他の普及した皿の1このパンケーキを試みることができる。 シーフード、野菜および肉は"を意味するokonomiyakiのトッピングとして混じり、役立つ、; あなたとしてlike" そしてソースとあり、マヨネーズは越えられ、noriおよび乾燥された魚と振りかけられるパンケーキははげる。 Monjayaki -日本の他の普及した皿の1つはこの優美またOkonomiyakiのように液体のこね粉と準備されるKantoの地域からの専門である。 Gyoza -日本の他の普及した皿の1つはゆで団子からみじん切りの野菜そして挽き肉の詰物がある中国から導入されるこの皿成っている。 ゆで団子はここに揚がる。 Chawanmushi -日本の他の普及した皿の1あなたがまた鶏、エビまたは魚肉練り製品を得る蒸気を発した卵のカスタードのこの皿を試みなければならない。 日本の他の普及した皿のTsukemono- 1はこれらおいしいピクルスである。 主要な食事に沿って役立つピクルスの変化がある。
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