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インドの料理はスパイスおよびハーブの明瞭な味によって特徴付けられる。 インドの皿はMughals、クリスチャン、イギリス、仏教徒およびポルトガル人の顕著な味によって示される。 インドの口蓋は芳香のスパイスの使用によって示される。 素晴しい菜食主義のインドの料理はMauryan皇帝Ashokaの時から普及するようになり、世界的な知名をそのうちに得た。 ジャカルタは豊富な文化の多様性の自慢する。 都市の文化的な豊かさはジャカルタに点を打つ様々な国際的な食糧接合箇所で目に見える。 インド人までからアメリカ日本語までまで中国語タイおよびイタリア語まで及ぶ複数の専門のレストランはジャカルタにある。 ボンベイからのジャカルタにSindisと呼ばれた有名な民族グループの巨大な流入によって都市はインドの食糧習慣および文化と接触して来た。 区域の活気づいた織物ビジネスはこの民族グループのための巨大な引くことだった。 彼らはお金をもうけ、食事し、他の活動のような贅沢に使われた。 時間によってジャカルタは都市のまわりの複数のインドのレストランの急速に広めを見た。 インドのレストランは従来のインドのdécorの中のインドの料理をうまく提供する。 ジャカルタのインドのレストランはぴりっとするおよびhauteのインド人の料理を提供する。 あるレストランはまた従来の銅の鍋のインドの料理に役立つ。 Tandooriの車海老およびエビのカレーはあるインドのレストランの専門である。 ジャカルタのShah Jahanのレストランは長くのためのあなたのポケットを空けるために竸った。 しかし今レストランはインドの皿の類別に役立つことの評判を取り戻してしまった。 ジャカルタのShah Jahanのレストランの特徴: -レストランはホテルSahid Jayaの第18床で押し込められる。 ここからのジャカルタのすばらしい眺めをつかまえることができる。 -低レベルのテーブルおよび緩和された椅子は快適な食事のために作る。 しかしこれらの座席の前の予約は必要である。 -料金のエキゾチックな手形はchapatiで構成し、米の代りにnaan北のインドの料理を機能する。 kebabsを平手で打つぴりっとするdalおよび唇との両方を楽しむことができる。 またSamosas、Rasgullas、Ras Malai、Dosas、Idlis、Parathasおよび野菜を満喫できる。 -レストランはビール、精神および清涼飲料で構成する飲料の絶妙な変化に役立つ。 -レストランは音楽ghazalプログラムの主題の夕方を過す。 ジャカルタのShah Jahanのレストランの概略: 住所: Jalan Jenderal Surdimanジャカルタ86 10220 IndonesiaTelephone数: +61 21 570 4444 x1433/+61の21の570の4444のx1444Opening時間: 12:00 pmから7pmからのmidnightCategoryへの3pmへの、: アジアPacificSpecialは特色になる: 主要なクレジットカードはacceptedKitchen: インド
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