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ジャカルタの多様で、全世界的な性質は割烹にまた反映する。
それは楽しい作成ローカルエキゾチックな料金のそして印象的に影響を及ぼされる世界を渡る享楽趣味の催しの最もよいのによってである。 ジャカルタの食糧は主にイスラム教のアイデンティティの明白である特性およびすべての好みを保つ。
しかし、食糧恋人のために喜ぶ理由はジャカルタが色々な多量の全体的な料理を認め、自然な結果になる魅惑的な融合に凝ることである。 それを示し、それがある -- 適度値を付けられたローカル皿からlycheeのmocktailからの館Lafitte –への焼かれたカンガルーへの、;
それは決してこれよりよくすることを得ることができない。
SatayかNasi Padangに嫌というほど与えられたら、他のある皿のために行きなさい。
インドの長い整列として世界の料理の最もよいの、イタリア語中国語、アメリカ味わえばインドのレストランは世界のすべてのコーナーからの優美を持って来る。 時々それはことあなたが、ある世界のコーナーが少なくとも1軒のインドのレストランをそこに見つける問題言われない。 そして、ジャカルタは例外ではない。
ジャカルタへのあなたの旅行はインドの料理である経験を味わい、満喫し、そして楽しむまで完全ではない。 短いジャカルタの最も普及したインドの優美のいくつかに見てみ、what’を選びなさい; あなたの好みがあることを行くs。
前菜および軽食
これらはあなたの食欲を磨く始動機および軽食および保証、多くを慕わせる。 Moong Palak Pakodaの焼かれたひよこエンドウ豆のCutlet、DhoklaのMughlaiロール、Pav Bhajiはこの部門の変化を平手で打つほとんどの唇のいくつかである。
米の皿
米は典型的なインドの食事の最も重要な皿である。 頻繁にハーブおよびスパイスと好みおよび味を高めることを混合する。 Biryani、Pulaoおよびレモン米は好みの米の皿のいくつかである。 カリフラワーPulaoのShahiの鶏Biryani、Masale Bhathは他の変化の一部である。
側面皿
側面皿は主要な皿を補足することであり、同時に、食糧の全体の本質を全体で高める。 混合された野菜Raitaの詰められたオクラ、Moure Kulambuは実際においしい、nutritious、熱い米とうまくいく。
鶏および魚料理
これらの皿は側面皿としてちょっとカレー粉で調理するサービングをある。 これらはグレービーとあるまたは調理法によって乾燥できる。 鶏Tikkaの鶏KormaのElaichiのマトン、Dhaniaの魚、ココナッツグレービーの車海老はすべての時間の好みの何人かである。
デザートおよび菓子
砂糖菓子、プディングおよび多くのすばらしい選択をここに有する。 Rangeen Srikhand、Besan Barfiの米Kheer、Rava Laddu、Ras Malaiはちょうど少数を示すことである。
茶はステープルのインド人の飲料である。 茶、ミルクおよびスパイスの沸かされた混合物であるMasalaシェを試すことができる。 レモネード、Lassiまたはココナッツミルクのインド版であるNimbu Paniのために行きなさい。
Akbar宮殿、Akbar Tandooriおよびカレー、Haveliのインドの信念、インドのレストランパキスタンの宝石は確実なインドの皿のためのジャカルタの最もよいレストランのいくつかである。 詰められたParathasのDosa、Tandooriの鶏のための北のジャカルタのDawatに水をまくほとんどの口のためのJalanのベテランのサハラ砂漠のレストランのためのPasar BaruのTaj Mahalを訪問できる。
